此禮器也。魯頌。毛炰胾羹。傳曰。羹、大羹。?羹也。按大羹、煮肉汁不和。貴其質也。?羹、肉汁之有菜和者也。大羹盛之於登。?羹盛之於?。?羹菜和謂之芼。其詳在禮經。?經典亦作銒。此猶㓝罰字本从井。作𠛬非正字也。內饔職?作㓝、亦叚借字。
戸經切。十一部。