清代 段玉裁《說文解字注》

牛完全也。

引伸爲凡畜之偁。周禮庖人注。始養之曰畜。將用之曰牲。按如鼷鼠食郊牛角、則非完全。

从牛。生聲。

所庚切。十一部。