宋代 徐鉉 徐鍇 注釋

徐鍇曰：“謂已修庖之可食也。”

清代 段玉裁《說文解字注》

啖也。

折俎謂之肴。見左傳、國語。豆實謂之肴。見毛傳。凡非榖而食曰肴。見鄭箋。皆可啖者也。按許當云啖肉也。謂熟饋可啖之肉。今本有奪字。

从肉。爻聲。

胡茅切。二部。按今經傳皆作殽。非古經之舊也。