清代 段玉裁《說文解字注》

菜也。

崔寔曰。六月六日可種葵。中伏後可種冬葵。九月可作葵葅乾葵。齊民要術有種葵法、種冬葵法。

从艸。癸聲。

彊惟切。十五部。今作葵。